14
Calabaza rellena de carne
5
(18)
80 min
0 kcal
tudietista_almudena_padilla
Preparación de la receta
1
- Primero lavaremos bien la calabaza, la partimos por la mitad, quitamos las pepitas y hacemos unos cortes y añadir especies y unos hilitos de Aove. - Hornear durante 40-50min en la parte baja del horno a unos 190°.
2
- En la Thermomix ponemos una cebolla y 1-2 dientes de ajo y triturar 4seg a vel. 5. Añadir la carne picada, el tomate frito y las especies. Cocinar a temperatura varoma, 15min. A velocidad cuchara. - Una vez asada la calabaza con un tenedor arrastrar la carne de la calabaza , echamos el sofrito dentro de la calabaza y mezclar con la pulpa, luego añadir un poco de queso enmental y gratinar en el horno.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
- Primero lavaremos bien la calabaza, la partimos por la mitad, quitamos las pepitas y hacemos unos cortes y añadir especies y unos hilitos de Aove. - Hornear durante 40-50min en la parte baja del horno a unos 190°.
2
- En la Thermomix ponemos una cebolla y 1-2 dientes de ajo y triturar 4seg a vel. 5. Añadir la carne picada, el tomate frito y las especies. Cocinar a temperatura varoma, 15min. A velocidad cuchara. - Una vez asada la calabaza con un tenedor arrastrar la carne de la calabaza , echamos el sofrito dentro de la calabaza y mezclar con la pulpa, luego añadir un poco de queso enmental y gratinar en el horno.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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