214
Guarnición de verduras y patatas crujiente (hecho en Airfryer)
5
(217)
0 kcal
cristi_warrior
Preparación
1
Cortamos las patatas en gajo y la verdura la cortamos en tiras.
2
En un vaso mezclamos todas las especias.
3
Ponemos las patatas y la verdura en un bol amplio y le ponemos el aceite de oliva virgen extra junto a las especias y removemos bien hasta integrarlo todo.
4
Lo ponemos en la bandeja de la Airfryer y seleccionamos el programa de "patatas" (aunque realmente creo que puede valer cualquiera), y lo programamos durante 25-30 minutos a 180°.
5
Cada 10 minutos tenemos que ir removiendo par que se tueste todo bien, aunque siempre dependerá de la cantidad que se ponga. Si es poca de forma que no se tapan las verduras entre sí, quizás el tiempo sea mucho menor, por lo que hay que ir vigilando para que no se queme.
6
Una vez listo, veréis qué maravilloso toque crujiente. Para mí, lo mejor es la zanahoria 😍
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Berenjena
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cúrcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Berenjena
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cúrcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cortamos las patatas en gajo y la verdura la cortamos en tiras.
2
En un vaso mezclamos todas las especias.
3
Ponemos las patatas y la verdura en un bol amplio y le ponemos el aceite de oliva virgen extra junto a las especias y removemos bien hasta integrarlo todo.
4
Lo ponemos en la bandeja de la Airfryer y seleccionamos el programa de "patatas" (aunque realmente creo que puede valer cualquiera), y lo programamos durante 25-30 minutos a 180°.
5
Cada 10 minutos tenemos que ir removiendo par que se tueste todo bien, aunque siempre dependerá de la cantidad que se ponga. Si es poca de forma que no se tapan las verduras entre sí, quizás el tiempo sea mucho menor, por lo que hay que ir vigilando para que no se queme.
6
Una vez listo, veréis qué maravilloso toque crujiente. Para mí, lo mejor es la zanahoria 😍
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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