

17
Biscotti integrali al cocco con cioccolato 85%.
3
(18)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Macinare i fiocchi d'avena (si può anche usare direttamente la farina d'avena).
2
Mescolare gli ingredienti secchi in una ciotola e quelli umidi in un'altra.
3
Aggiungere gli ingredienti umidi a quelli secchi e impastare fino a formare un impasto omogeneo. Deve essere compatto e non appiccicoso.
4
Lasciare riposare in frigorifero per almeno mezz'ora.
5
Stendere con un mattarello su carta da forno. Dovrebbe avere lo spessore di un biscotto di pasta frolla.
6
Tagliare nella forma desiderata. Se non si dispone di stampi o taglierini, si può utilizzare un bicchiere o simili.
7
Infornare a 180° per circa 10 minuti per lato o fino alla cottura desiderata. Una minore quantità di cottura le rende più succose e una maggiore quantità di cottura le rende più croccanti 😜.
8
Sciogliere il cioccolato nel latte precedentemente riscaldato e versarlo sopra.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Cocco disidratato grattugiato
250 gramos (aprox. 1 paquete)

Fiocchi d'avena
100 gramos

Farina integrale di farro
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Olio extravergine di oliva
70 gramos

Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Incolla la data
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Cioccolato 85
40 gramos (aprox. 4 onzas)

Latte vaccino parzialmente scremato
10 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración

Cocco disidratato grattugiato
250 gramos (aprox. 1 paquete)

Fiocchi d'avena
100 gramos

Farina integrale di farro
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Olio extravergine di oliva
70 gramos

Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Incolla la data
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Cioccolato 85
40 gramos (aprox. 4 onzas)

Latte vaccino parzialmente scremato
10 gramos
1
Macinare i fiocchi d'avena (si può anche usare direttamente la farina d'avena).
2
Mescolare gli ingredienti secchi in una ciotola e quelli umidi in un'altra.
3
Aggiungere gli ingredienti umidi a quelli secchi e impastare fino a formare un impasto omogeneo. Deve essere compatto e non appiccicoso.
4
Lasciare riposare in frigorifero per almeno mezz'ora.
5
Stendere con un mattarello su carta da forno. Dovrebbe avere lo spessore di un biscotto di pasta frolla.
6
Tagliare nella forma desiderata. Se non si dispone di stampi o taglierini, si può utilizzare un bicchiere o simili.
7
Infornare a 180° per circa 10 minuti per lato o fino alla cottura desiderata. Una minore quantità di cottura le rende più succose e una maggiore quantità di cottura le rende più croccanti 😜.
8
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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