
22
🍪 Fiori di pistacchio e formaggio🍪
5
(26)
23 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Mescolare le farine, il lievito e un pizzico di sale.
2
Sull'altro lato, mescolare il burro, il formaggio, la vaniglia, la pasta di datteri e metà uovo sbattuto (l'altra metà servirà per dipingere i fiori).
3
Aggiungere il composto di burro alla farina e impastare. Mettere l'impasto su un foglio di carta da forno, appoggiarvi sopra un altro foglio di carta e stenderlo con il mattarello per formare un quadrato di circa 25x25 cm. Mettere in frigorifero per 30 minuti.
4
Tagliare la pasta in quadrati di 5x5 cm e praticare tagli angolari di circa 2,5 cm. Mettere al centro mezzo cucchiaino di pasta di datteri o di marmellata fatta in casa a piacere. Chiudere i fiori piegando un angolo per lato, come mostrato nella foto.

5
Spennellare con l'uovo sbattuto e cospargere di pistacchi tritati.
6
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 8-10 minuti.
Ingredientes
9 raciones
9 raciones

Farina d'avena
75 gramos

Farina integrale di farro
50 gramos

Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Burro
45 gramos

Incolla la data
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Crema di formaggio
45 gramos

Aroma di vaniglia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

lievito in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
9 raciones
9 raciones

Farina d'avena
75 gramos

Farina integrale di farro
50 gramos

Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Burro
45 gramos

Incolla la data
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Crema di formaggio
45 gramos

Aroma di vaniglia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

lievito in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Mescolare le farine, il lievito e un pizzico di sale.
2
Sull'altro lato, mescolare il burro, il formaggio, la vaniglia, la pasta di datteri e metà uovo sbattuto (l'altra metà servirà per dipingere i fiori).
3
Aggiungere il composto di burro alla farina e impastare. Mettere l'impasto su un foglio di carta da forno, appoggiarvi sopra un altro foglio di carta e stenderlo con il mattarello per formare un quadrato di circa 25x25 cm. Mettere in frigorifero per 30 minuti.
4
Tagliare la pasta in quadrati di 5x5 cm e praticare tagli angolari di circa 2,5 cm. Mettere al centro mezzo cucchiaino di pasta di datteri o di marmellata fatta in casa a piacere. Chiudere i fiori piegando un angolo per lato, come mostrato nella foto.

5
Spennellare con l'uovo sbattuto e cospargere di pistacchi tritati.
6
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 8-10 minuti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Información nutricional
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Per 100g
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