

0
Lentejas estofadas con zanahoria, pimientos y especias
3
(1)
15 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
En una sartén, calienta el aceite y sofríe el ajo, la zanahoria y el pimiento durante 5-7 minutos.
2
Añade las lentejas cocidas a la sartén y mezcla bien. Incorpora el tomate frito, el comino y el pimentón. Cocina a fuego medio durante 10 minutos
3
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Lentejas cocidas
150 gramos

Salsa de tomate
150 gramos

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Comino
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Pimentón dulce
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Lentejas cocidas
150 gramos

Salsa de tomate
150 gramos

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Comino
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Pimentón dulce
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
En una sartén, calienta el aceite y sofríe el ajo, la zanahoria y el pimiento durante 5-7 minutos.
2
Añade las lentejas cocidas a la sartén y mezcla bien. Incorpora el tomate frito, el comino y el pimentón. Cocina a fuego medio durante 10 minutos
3
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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