Pizza con base de atún hecha en la sartén 🍕

- recortar el papel de horno , necesitaremos 2 círculos - En un procesador de alimentos introducir todos los ingredientes : clara, lino, atún y ajo, cebolla y pimienta negra. Batir todo hasta tener una masa homogénea

- Repartir la masa sobre uno de los círculos de papel de horno y ponerlo en la sartén a fuego medio- alto hasta que los bordes estén tostaditos. - Poner el otro círculo de papel de horno encima y pegar, dar la vuelta y cocinar por el otro lado.

Ahora es cuando se añaden los toppings. Y aquí puedes poner lo que más te apetezca! Yo puse : calabacín, pimiento verde y aguacate.