Crema de verduras
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Crema de verduras

4.3

(92)

20 min

0 kcal

shuleta
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Preparación

1

Pongo el tomate, cebolla y ajos con el aceite a sofreír unos minutos, a continuación echo el resto de verduras, ya lavadas y troceadas ( yo suelo lavarlas con un poquito de vinagre y bicarbonato para desinfectarlas bien, unos 10 minutos en remojo y enjuagar varias veces)

2

Añadir agua hasta cubrir y echar, sal pimienta y jengibre, poner a fuego medio para que se haga espacio

3

Las cantidades de los ingredientes son aproximados, lo puedes poner a tu gusto, yo prefiero apartarlo del fuego una vez que veo que la verdura está enterita para que no se pase mucho. Y a la thermomix o lo que uses y moler bien, pasar por colador y listo!!!!

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Pongo el tomate, cebolla y ajos con el aceite a sofreír unos minutos, a continuación echo el resto de verduras, ya lavadas y troceadas ( yo suelo lavarlas con un poquito de vinagre y bicarbonato para desinfectarlas bien, unos 10 minutos en remojo y enjuagar varias veces)

2

Añadir agua hasta cubrir y echar, sal pimienta y jengibre, poner a fuego medio para que se haga espacio

3

Las cantidades de los ingredientes son aproximados, lo puedes poner a tu gusto, yo prefiero apartarlo del fuego una vez que veo que la verdura está enterita para que no se pase mucho. Y a la thermomix o lo que uses y moler bien, pasar por colador y listo!!!!

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