37
Frites al horno
4.5
(40)
26 min
0 kcal
Cristinita831
Preparación de la receta
1
Lavamos bien las patatas si queremos dejar la piel. En el caso de que las queramos sin piel, toca pelar las patatas y después lavarlas.
2
Paso sencillo, cortamos las patatas en forma de gajo y ponemos a recalentar el horno que no hay que perder tiempo!
3
Cogemos un bol y preparamos el aliño. Echamos AOVE*, lo que veamos conveniente según la cantidad de patatas, y todos las especias (Ajo, pimienta negra, pimentón, orégano y ,muy importante, la sal). *Recuerda que la función del aliño es que las patatas se embadurnen de él,no hace falta poner 1000 litros de AOVE 😆
4
Una vez preparado el aliño, zambullimos las patatas y las damos vueltas hasta que queden totalmente impregnadas de él.
5
En una bandeja de horno colocamos sobre un papel, que sea especial para horno, los gajos de patatas a 180°
6
Y ya estaría, vamos controlando que las patatas se vayan quedando doraditas!! Podeis ir moviendolas si consideráis que la otra cara de la patata no está hecha.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Orégano
8 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Perejil
8 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Sal
8 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Ajo en polvo
5 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Pimentón picante
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Orégano
8 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Perejil
8 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Sal
8 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Ajo en polvo
5 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Pimentón picante
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Lavamos bien las patatas si queremos dejar la piel. En el caso de que las queramos sin piel, toca pelar las patatas y después lavarlas.
2
Paso sencillo, cortamos las patatas en forma de gajo y ponemos a recalentar el horno que no hay que perder tiempo!
3
Cogemos un bol y preparamos el aliño. Echamos AOVE*, lo que veamos conveniente según la cantidad de patatas, y todos las especias (Ajo, pimienta negra, pimentón, orégano y ,muy importante, la sal). *Recuerda que la función del aliño es que las patatas se embadurnen de él,no hace falta poner 1000 litros de AOVE 😆
4
Una vez preparado el aliño, zambullimos las patatas y las damos vueltas hasta que queden totalmente impregnadas de él.
5
En una bandeja de horno colocamos sobre un papel, que sea especial para horno, los gajos de patatas a 180°
6
Y ya estaría, vamos controlando que las patatas se vayan quedando doraditas!! Podeis ir moviendolas si consideráis que la otra cara de la patata no está hecha.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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