

9
Tostada
5
(11)
13 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Primero hacemos el hummus, el bote de garbanzos lo batimos todo con el aguacate, el pimentón, aceite, sal y pimienta, y limón
2
Después escaldamos los huevos, una vez el agua hierva se baja al mínimo y se hace un remolino en el agua, se echa el huevo con cuidado y se deja 3 min y listo
3
Ponemos el hummus primero, el salmón y por último el huevo, si quieres decorarlo un poco pon alguna hierva fresca como perejil por ejemplo
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)

Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo escalfado
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Salmón ahumado
20 gramos (aprox. 1 loncha)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)

Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo escalfado
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Salmón ahumado
20 gramos (aprox. 1 loncha)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Primero hacemos el hummus, el bote de garbanzos lo batimos todo con el aguacate, el pimentón, aceite, sal y pimienta, y limón
2
Después escaldamos los huevos, una vez el agua hierva se baja al mínimo y se hace un remolino en el agua, se echa el huevo con cuidado y se deja 3 min y listo
3
Ponemos el hummus primero, el salmón y por último el huevo, si quieres decorarlo un poco pon alguna hierva fresca como perejil por ejemplo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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