7
Crema de calabaza
3
(8)
35 min
0 kcal
cecienlacocina
Preparación de la receta
1
Picar el puerro y la zanahoria y sofreír junto con el aceite durante 5 minutos
2
Añade la calabaza y la patata cortadas en dados y sofríe otros 5-10 minutos
3
Añade suficiente caldo hasta cubrir las verduras, junto con la sal y la pimienta, y deja cocer unos 15-20 min
4
Tritura la crema, añade más caldo sí ha quedado muy espesa y corrige el punto de sal
5
Servir con un poco de queso feta o una cucharadita de mix de semillas
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Picar el puerro y la zanahoria y sofreír junto con el aceite durante 5 minutos
2
Añade la calabaza y la patata cortadas en dados y sofríe otros 5-10 minutos
3
Añade suficiente caldo hasta cubrir las verduras, junto con la sal y la pimienta, y deja cocer unos 15-20 min
4
Tritura la crema, añade más caldo sí ha quedado muy espesa y corrige el punto de sal
5
Servir con un poco de queso feta o una cucharadita de mix de semillas
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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