23
Fideuá de verduras y gambitas
5
(25)
0 kcal
sanaina
Preparación de la receta
1
Doramos los fideos en una sartén con un poco de AOVE y reservamos.
2
En la misma sartén sofreímos las verduras limpias y cortadas pequeñas, cebolla, zanahoria, setas, calabacín, espárragos. Cocinamos a fuego medio 10-15 min y returamos. Ponemos el caldo en un cazo al fuego.
3
Sofreímos el tomate, añadimos las verduras y los fideos. Mezclamos.
4
Vamos añadiendo caldo hadta que los fideos están hechos (10-15 min)
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caldo de verduras
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Brócoli
60 gramos (aprox. 2 ramas)
Espárragos verdes
60 gramos (aprox. 3 unidades)
Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Calabacín
30 gramos (aprox. 3 rodajas)
Gambas peladas
30 gramos (aprox. 6 unidades)
Cebolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Fideos nature integral
20 gramos (aprox. ½ puñados)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Champiñón
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Mezcla de setas congeladas
10 gramos (aprox. ½ puñados)
Salsa de tomate
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caldo de verduras
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Brócoli
60 gramos (aprox. 2 ramas)
Espárragos verdes
60 gramos (aprox. 3 unidades)
Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Calabacín
30 gramos (aprox. 3 rodajas)
Gambas peladas
30 gramos (aprox. 6 unidades)
Cebolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Fideos nature integral
20 gramos (aprox. ½ puñados)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Champiñón
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Mezcla de setas congeladas
10 gramos (aprox. ½ puñados)
Salsa de tomate
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Doramos los fideos en una sartén con un poco de AOVE y reservamos.
2
En la misma sartén sofreímos las verduras limpias y cortadas pequeñas, cebolla, zanahoria, setas, calabacín, espárragos. Cocinamos a fuego medio 10-15 min y returamos. Ponemos el caldo en un cazo al fuego.
3
Sofreímos el tomate, añadimos las verduras y los fideos. Mezclamos.
4
Vamos añadiendo caldo hadta que los fideos están hechos (10-15 min)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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Proteínas
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Sal
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