Sopa de pescado

En una olla grande, incorporamos todos los ingredientes junto con el agua (yo suelo echar hasta que cubre la comida) y dejamos que se haga poco a poco. El tomate, el pimiento y la cebolla las corto en mitades. La zanahoria la pelo y la divido en 3 trozos. La patata igual. Añadimos la merluza, un chorreon de aove y una pizca de sal. Cuando empiece a hervir añadimos los fideos y unos minutos antes de apartar pochamos el huevo en la sopa.