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79
Pollo garam masala
3.7
(83)
35 min
0 kcal
Millatovic
Preparación
1
Cortar la pechuga en cubos y marcarla. Retirar ;)
2
Sofreír cebollita y ajo. Cuando veas que estás ahí ahí echa todas las especias (una cucharada grande de garam masala y de curry, y de todas las demás especias una cucharadita), que se tuesten un minuto. Echa una cucharada de tomate concentrado, rehoga 1 min más.
3
Echa el caldo de pollo cubriendo todo antes de que se te tueste todo demasiado jajaja y dale 20 minutos a fuego leeeeeeento
4
Si ves que aún está muy líquido tienes 2 opciones: espesar con harina de maíz, o seguir reduciendo
5
Disfrutar 🤤
Ingredientes
4.5 raciones
4.5 raciones
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Arroz blanco
240 gramos (aprox. 2 vasos)
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Caldo de pollo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cayena
100 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Garam masala
100 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4.5 raciones
4.5 raciones
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Arroz blanco
240 gramos (aprox. 2 vasos)
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Caldo de pollo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cayena
100 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Garam masala
100 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cortar la pechuga en cubos y marcarla. Retirar ;)
2
Sofreír cebollita y ajo. Cuando veas que estás ahí ahí echa todas las especias (una cucharada grande de garam masala y de curry, y de todas las demás especias una cucharadita), que se tuesten un minuto. Echa una cucharada de tomate concentrado, rehoga 1 min más.
3
Echa el caldo de pollo cubriendo todo antes de que se te tueste todo demasiado jajaja y dale 20 minutos a fuego leeeeeeento
4
Si ves que aún está muy líquido tienes 2 opciones: espesar con harina de maíz, o seguir reduciendo
5
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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