Rollitos de Lomo con queso y bacon

Name: Rollitos de Lomo con queso y bacon
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Healthy
Ingredients: Leche entera de vaca 200 gramos (aprox. 1 vaso); Garam masala NaN gramos; Bacon en tiras 60 gramos (aprox. 6 unidades); Cebolla 100 gramos (aprox. 1 unidad); Lomo de cerdo 240 gramos (aprox. 6 unidades); Quesitos 80 gramos (aprox. 4 unidades); Champiñón 70 gramos; Patatas 100 gramos (aprox. 2 unidades)

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40 min

0 kcal

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Preparación de la receta

Cortar 6 trozos Lomo en tiras. No pasa nada si quedan muy finos.

Rollitos de Lomo con queso y bacon Paso 0

Cortar cebolla y champiñones y rehogar en Una sarten con un Poco de aceite

Cortar patatas al estilo panadera y colocar en el fondo de una bandeja con la leche.

Rollitos de Lomo con queso y bacon Paso 2

Coger Los quesitos y poner uno untado encima de cada trozo de Lomo. Añadir por encima el garam masala.

USAR Una tira de bacon para enrollar cada lomo con su correspondiente relleno

Colocar rollitos encima de la cama de patatas y tapar bandeja con papel de Plata para que haga efecto vapor al principio.

Cuando lleve unos 20 min destapar la bandeja para qué SE siga cocinando sin el papel de plata.

Rollitos de Lomo con queso y bacon Paso 6

Con los champiñones y la cebolla tenemos la opción de pasarlo por la batidora y hacer Una crema o dejarlos para acompañar sin pasar.

Rollitos de Lomo con queso y bacon Paso 7

Ingredientes

6 raciones

Lomo de cerdo

240 gramos (aprox. 6 unidades)

Leche entera de vaca

200 gramos (aprox. 1 vaso)

Cebolla

100 gramos (aprox. 1 unidad)

Patatas

100 gramos (aprox. 2 unidades)

Quesitos

80 gramos (aprox. 4 unidades)

Champiñón

70 gramos

Bacon en tiras

60 gramos (aprox. 6 unidades)

Garam masala

NaN gramos

Ingredientes

Pasos

Calorías