Cremita de almendras🥣

1.Vierta las almendras en el vaso y triture programando 10 segundos, velocidad 6. Retire del vaso y reserve. Ponga en el vaso los puerros y el ajo. Programe 5 segundos, velocidad 5. Con la espátula, baje los restos de verduras de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas. Añada la mantequilla y el aceite y programe 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Añada las almendras reservadas y programe 5 minutos, 100º, velocidad 1. Agregue el agua y el caldo . Triture programando 1 minuto, velocidad 7. Incorpore la pimienta y la nuez moscada. Programe 20 minutos, 90º, velocidad 3. Agregue la Philadelphia Programe 7 minutos, 90º, velocidad 3. Si le gusta más líquida, añada más agua.