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128
Banana bread - airfryer
5
(132)
25 min
0 kcal
Jimegugo
Preparación
1
Triturar la avena en la picadora, añadir los huevos y plátanos. Debe quedar una mezcla espesa.
2
OPCIONAL Mezclar con la masa anterior las nueces, la canela o cualquier otra especia al gusto. Yo suelo añadir mezcla de speculoos.
3
Forrar el molde con papel para horno y verter la mezcla. Es preferible que el papel sea más alto que el molde porque la masa crece.
4
OPCIONAL Añadir trocitos de chocolate por encima pero introduciéndolos dentro de la masa.
5
Meter a la airfryer durante 15 minutos a 200°C. Tras este tiempo, comprobar con un palillo que la mezcla se ha hecho por el interior. Si el palillo sale manchado de masa meter otros 5 minutos más.
6
Dejar reposar 5 minutos para que se termine de hacer por el interior y desmoldar.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Plátano
130 gramos (aprox. 1 unidad)
Copos de avena
100 gramos (aprox. 1 taza)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Frutos secos
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 onza)
Levadura química en polvo
5 gramos
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Plátano
130 gramos (aprox. 1 unidad)
Copos de avena
100 gramos (aprox. 1 taza)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Frutos secos
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 onza)
Levadura química en polvo
5 gramos
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Triturar la avena en la picadora, añadir los huevos y plátanos. Debe quedar una mezcla espesa.
2
OPCIONAL Mezclar con la masa anterior las nueces, la canela o cualquier otra especia al gusto. Yo suelo añadir mezcla de speculoos.
3
Forrar el molde con papel para horno y verter la mezcla. Es preferible que el papel sea más alto que el molde porque la masa crece.
4
OPCIONAL Añadir trocitos de chocolate por encima pero introduciéndolos dentro de la masa.
5
Meter a la airfryer durante 15 minutos a 200°C. Tras este tiempo, comprobar con un palillo que la mezcla se ha hecho por el interior. Si el palillo sale manchado de masa meter otros 5 minutos más.
6
Dejar reposar 5 minutos para que se termine de hacer por el interior y desmoldar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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