3
Risotto de setas
3
(4)
40 min
0 kcal
Perla1234
Preparación de la receta
1
Sofreír con el aceite la mitad de las setas cortaditas y la cebolla picada.
2
Agregar el vino y rehogar 5 minutos
3
Añadir el arroz y rehogar durante 3 minutos.
4
Añadir el caldo caliente, poco a poco, removiendo constantemente. Durante unos 8 minutos.
5
Agregar el resto de setas y champiñones cortados y cocina 5 minutos más.
6
Servir en una fuente y esperar a que se termine de absorver el caldo que queda.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Sofreír con el aceite la mitad de las setas cortaditas y la cebolla picada.
2
Agregar el vino y rehogar 5 minutos
3
Añadir el arroz y rehogar durante 3 minutos.
4
Añadir el caldo caliente, poco a poco, removiendo constantemente. Durante unos 8 minutos.
5
Agregar el resto de setas y champiñones cortados y cocina 5 minutos más.
6
Servir en una fuente y esperar a que se termine de absorver el caldo que queda.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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