12
Ensalada de alubias blancas
3
(13)
15 min
0 kcal
LaCocinaDeBabu
Preparación de la receta
1
Mientras hierven los huevos lavamos las alubias bien y las dejamos escurrir. A mismo tiempo cortamos en cuadraditos el tomate, el aguacate y el queso fresco.
2
En un bol grande ponemos los brotes, las alubias, el tomate, el aguacate, el queso fresco, el maíz dulce y los camarones.
3
El aliño es al gusto. Yo le puse orégano, pimienta negra, limón y AOVE.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Alubias blancas cocidas
400 gramos
Camarón boreal cocido y pelado
200 gramos
Brotes tiernos
150 gramos
Huevo duro
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Queso fresco desnatado
125 gramos (aprox. 2 unidades)
Aguacate
113 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate pera
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Maíz dulce
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Alubias blancas cocidas
400 gramos
Camarón boreal cocido y pelado
200 gramos
Brotes tiernos
150 gramos
Huevo duro
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Queso fresco desnatado
125 gramos (aprox. 2 unidades)
Aguacate
113 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate pera
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Maíz dulce
70 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Mientras hierven los huevos lavamos las alubias bien y las dejamos escurrir. A mismo tiempo cortamos en cuadraditos el tomate, el aguacate y el queso fresco.
2
En un bol grande ponemos los brotes, las alubias, el tomate, el aguacate, el queso fresco, el maíz dulce y los camarones.
3
El aliño es al gusto. Yo le puse orégano, pimienta negra, limón y AOVE.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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