56
TRUFAS DE CHOCOLATE Y COCO
5
(64)
0 kcal
veganiacos
Preparación de la receta
1
Remoja en agua los dátiles 1 hora, escúrrelos y quítales la piel, el pedúnculo y el hueso.
2
Tritura en el procesador la avena hasta hacerla harina. Agrega los dátiles, el aceite, el cacao, la bebida vegetal, la vainilla, la canela y la sal, y procesa todo hasta obtener una masa homogénea.
3
Divide la masa en 18 porciones, compáctalas, dales forma de trufa y rebózalas en el coco rallado.
4
Refrigera las trufas 1 hora.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Dátil medjoul
252 gramos (aprox. 18 unidades)
Copos suaves de avena integral sin gluten
120 gramos
Coco rallado deshidratado
40 gramos
Bebida vegetal
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite virgen extra de coco ecológico
20 gramos
Cacao en polvo
20 gramos
Aroma de vainilla
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Dátil medjoul
252 gramos (aprox. 18 unidades)
Copos suaves de avena integral sin gluten
120 gramos
Coco rallado deshidratado
40 gramos
Bebida vegetal
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite virgen extra de coco ecológico
20 gramos
Cacao en polvo
20 gramos
Aroma de vainilla
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Remoja en agua los dátiles 1 hora, escúrrelos y quítales la piel, el pedúnculo y el hueso.
2
Tritura en el procesador la avena hasta hacerla harina. Agrega los dátiles, el aceite, el cacao, la bebida vegetal, la vainilla, la canela y la sal, y procesa todo hasta obtener una masa homogénea.
3
Divide la masa en 18 porciones, compáctalas, dales forma de trufa y rebózalas en el coco rallado.
4
Refrigera las trufas 1 hora.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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