29
RATATOUILLE CON MOZARELLA FRESCA
5
(35)
35 min
0 kcal
albiastur
Preparación de la receta
1
Cortar las verduras en diámetro igual. Colocarlas en una fuente de manera alterna y aliñar con sal, AOVE y las especias
2
Al horno previamente precalentado unos 30’ a temperatura media.
3
5’ antes de sacar, meter la mozzarella en el centro.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Berenjena
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate pera
400 gramos (aprox. 8 unidades)
Queso mozzarella
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Berenjena
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate pera
400 gramos (aprox. 8 unidades)
Queso mozzarella
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar las verduras en diámetro igual. Colocarlas en una fuente de manera alterna y aliñar con sal, AOVE y las especias
2
Al horno previamente precalentado unos 30’ a temperatura media.
3
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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