17
Gazpacho 🍅
5
(21)
10 min
0 kcal
_juan_0
Preparación de la receta
1
Lavar y cortar en trozos bastos toda la verdura
2
Triturarlo hasta obtener una consistencia homogénea. Añadir agua si se quiere más líquida
3
Picar muy pequeño pimiento rojo, cebolla, pepino... Para añadirlo al gazpacho cuando se vaya a comer bien fresquito
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de vino blanco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de vino blanco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavar y cortar en trozos bastos toda la verdura
2
Triturarlo hasta obtener una consistencia homogénea. Añadir agua si se quiere más líquida
3
Picar muy pequeño pimiento rojo, cebolla, pepino... Para añadirlo al gazpacho cuando se vaya a comer bien fresquito
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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