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10
Tortilla de champiñones y queso con jamón y aguacate
3
(11)
10 min
0 kcal
triciatorbellino
Preparación
1
Pela los champis y cortalos en trocitos pequeños.
2
Bate los huevos, echa los champis y el queso. Mezclalo todoby salpimienta.
3
Pon en un recipiente tipo bandeja papel de horno, echa la mezcla y metelo en el horno precalentado a 180 grados 20 minutos
4
Sacalo y deja templar. Pon encima las lonchas de jamón (puedes poner alguna loncha de queso si te gusta) y mete 5 minutos más al horno.
5
Corta el aguacate y ponlo por encima, esparce las semillas y ¡ya lo puedes servir!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Champiñón
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Jamón serrano
40 gramos (aprox. 4 lonchas)
Semillas
11 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Champiñón
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Jamón serrano
40 gramos (aprox. 4 lonchas)
Semillas
11 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Pela los champis y cortalos en trocitos pequeños.
2
Bate los huevos, echa los champis y el queso. Mezclalo todoby salpimienta.
3
Pon en un recipiente tipo bandeja papel de horno, echa la mezcla y metelo en el horno precalentado a 180 grados 20 minutos
4
Sacalo y deja templar. Pon encima las lonchas de jamón (puedes poner alguna loncha de queso si te gusta) y mete 5 minutos más al horno.
5
Corta el aguacate y ponlo por encima, esparce las semillas y ¡ya lo puedes servir!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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