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91
Hamburguesas de calabacín 🍔🥒
5
(96)
15 min
0 kcal
intolaura
Preparación
1
Rallamos el calabacín (o lo picas para que salga más pequeñito, como quieras).
2
A continuación, debemos hacer que suelte todo el agua que contiene el calabacín, así que podemos dejar que repose en un colador o exprimir con nuestras manos, apretando para que suelte el agua.
3
En un bol, echamos el calabacín, el huevo, el queso rallado y el pan rallado. Lo integramos todo para que se forme una masa espesa y especiamos.
4
Le damos forma redonda con nuestras manos y lo hacemos a la plancha con un poco de AOVE.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
51 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan rallado
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Queso semicurado
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimienta negra
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Perejil seco
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Sal
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ajo en polvo
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cebolla en polvo
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
51 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan rallado
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Queso semicurado
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimienta negra
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Perejil seco
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Sal
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ajo en polvo
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cebolla en polvo
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Preparación
1
Rallamos el calabacín (o lo picas para que salga más pequeñito, como quieras).
2
A continuación, debemos hacer que suelte todo el agua que contiene el calabacín, así que podemos dejar que repose en un colador o exprimir con nuestras manos, apretando para que suelte el agua.
3
En un bol, echamos el calabacín, el huevo, el queso rallado y el pan rallado. Lo integramos todo para que se forme una masa espesa y especiamos.
4
Le damos forma redonda con nuestras manos y lo hacemos a la plancha con un poco de AOVE.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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