36
Ratatouille de verduras
4
(39)
65 min
0 kcal
Pablito_vlc
Preparación de la receta
1
Lavar todos los ingredientes. Pelar el boniato. Quitar la primera capa de la cebolla.
2
Cortar todo en rodajas de 1cm aproximadamente(la berengena rallada queda mejor)
3
Colocar en el fondo de una cazuela de barro un poco de aceite. Con cuidado, ir intercalando las rodajas una a una, e ir repitiendo la operación en forma de circulo. Terminar con un poco de AOVE por encima, un poco de sal, y espolvorear con hierbas provenzales.
4
Hornear a unos 200°C aproximadamente hasta que se cocine por complero. Disfrutar!! 😝😝😝
Ingredientes
1 ración
1 ración
Berenjena
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Boniato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Berenjena
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Boniato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavar todos los ingredientes. Pelar el boniato. Quitar la primera capa de la cebolla.
2
Cortar todo en rodajas de 1cm aproximadamente(la berengena rallada queda mejor)
3
Colocar en el fondo de una cazuela de barro un poco de aceite. Con cuidado, ir intercalando las rodajas una a una, e ir repitiendo la operación en forma de circulo. Terminar con un poco de AOVE por encima, un poco de sal, y espolvorear con hierbas provenzales.
4
Hornear a unos 200°C aproximadamente hasta que se cocine por complero. Disfrutar!! 😝😝😝
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Salsas
Cena
Sin gluten
Vegano
Vegetariano
Todas
Verduras
Acompañamiento
Sin lactosa
Ensaladas y bowls
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...