

9
Garbanzos con polvo de jamón,ajos tiernos y huevo poché
5
(11)
15 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
GARBANZOS CON AJOS TIERNOS, POLVO DE JAMÓN Y HUEVO POCHÉ. 🍽️ Es la primera vez que hago un huevo POCHÉ... Y no será el último 🤭hoy me apetecía legumbre y también me apetecían unos huevos..😂 así que porque no???? Necesitarás: Ajo. Ajos tiernos 2 cayenas(opcional) Pimentón de la Vera Garbanzos cocidos Huevos Polvo de jamón Sofríe el ajo y los ajos tiernos, cuando tengan color añade el pimentón y rápidamente para que no se queme añádele agua o caldo. Pon los garbanzos y remueve, cocinamos unos 5 minutos a fuego medio. Mientras haz los huevos POCHÉ. Los más pitos los hacen directamente sobre el agua girando, 🤭pero yo, que no los he hecho nunca en la vida los he hecho de la manera fácil. 😅 Pon papel film sobre una taza y echa dentro el huevo átalo y al agua hirviendo unos 4 minutos. Ya está 😁 Sirve los garbanzos y coloca encima los huevos,ya solo te queda espolvorear el polvo de jamón (mete jamon al micro unos 2 mn hasta que esté crujiente y machacalo) y si quieres un poquito de sal negra.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
GARBANZOS CON AJOS TIERNOS, POLVO DE JAMÓN Y HUEVO POCHÉ. 🍽️ Es la primera vez que hago un huevo POCHÉ... Y no será el último 🤭hoy me apetecía legumbre y también me apetecían unos huevos..😂 así que porque no???? Necesitarás: Ajo. Ajos tiernos 2 cayenas(opcional) Pimentón de la Vera Garbanzos cocidos Huevos Polvo de jamón Sofríe el ajo y los ajos tiernos, cuando tengan color añade el pimentón y rápidamente para que no se queme añádele agua o caldo. Pon los garbanzos y remueve, cocinamos unos 5 minutos a fuego medio. Mientras haz los huevos POCHÉ. Los más pitos los hacen directamente sobre el agua girando, 🤭pero yo, que no los he hecho nunca en la vida los he hecho de la manera fácil. 😅 Pon papel film sobre una taza y echa dentro el huevo átalo y al agua hirviendo unos 4 minutos. Ya está 😁 Sirve los garbanzos y coloca encima los huevos,ya solo te queda espolvorear el polvo de jamón (mete jamon al micro unos 2 mn hasta que esté crujiente y machacalo) y si quieres un poquito de sal negra.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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