14
Pizza mediterránea
5
(16)
25 min
0 kcal
sara73
Preparación de la receta
1
Corta todos los ingredientes y precalienta el horno a 250°C
2
Estira la masa (yo he utilizado la de espirulina pero se puede utilizar cualquier masa) mediante el método del volante, y una vez estirada, extiende el tomate frito, encima el queso rallado, y el resto de ingredientes excepto el jamón serrano y la ricotta
3
Se mete en la parte baja del horno con ventilador durante unos 10-15' (depende del horno) y cuando veamos que está casi hecha, la sacamos, echamos el jamón serrano y la metemos los minutos restantes
4
Una vez hecha, la sacamos y ponemos por encima el queso ricotta en forma de pegotes y... ¡a disfrutar! 😋
Ingredientes
1 ración
1 ración
Base de pizza de espelta integral
220 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso proteico
100 gramos
Espárragos verdes
60 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Champiñón
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Jamón serrano
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Queso ricotta
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de tomate
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Tomate seco
20 gramos
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Base de pizza de espelta integral
220 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso proteico
100 gramos
Espárragos verdes
60 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Champiñón
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Jamón serrano
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Queso ricotta
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de tomate
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Tomate seco
20 gramos
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Corta todos los ingredientes y precalienta el horno a 250°C
2
Estira la masa (yo he utilizado la de espirulina pero se puede utilizar cualquier masa) mediante el método del volante, y una vez estirada, extiende el tomate frito, encima el queso rallado, y el resto de ingredientes excepto el jamón serrano y la ricotta
3
Se mete en la parte baja del horno con ventilador durante unos 10-15' (depende del horno) y cuando veamos que está casi hecha, la sacamos, echamos el jamón serrano y la metemos los minutos restantes
4
Una vez hecha, la sacamos y ponemos por encima el queso ricotta en forma de pegotes y... ¡a disfrutar! 😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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