41
Habitas con jamon y huevo poché trufado
5
(44)
0 kcal
martimdc
Preparación de la receta
1
Cocemos 200 gr de habitas durante 8-10 minutos en una cazuela con agua y sal y reservamos
2
Pochamos en una sartén, media cebolleta y un ajo.
3
Añadimos a la sartén, 50 gr de jamón y las habitas y mezclamos todo. Ponemos sal al gusto.
4
Cogemos 2 huevos y los envolvemos por separado en papel film. Cocemos 3 minutos en agua caliente en una cazuela.
5
Colocamos en el plato, reventamos el huevo y añadimos la trufa
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cocemos 200 gr de habitas durante 8-10 minutos en una cazuela con agua y sal y reservamos
2
Pochamos en una sartén, media cebolleta y un ajo.
3
Añadimos a la sartén, 50 gr de jamón y las habitas y mezclamos todo. Ponemos sal al gusto.
4
Cogemos 2 huevos y los envolvemos por separado en papel film. Cocemos 3 minutos en agua caliente en una cazuela.
5
Colocamos en el plato, reventamos el huevo y añadimos la trufa
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Calorías
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