Big mac smash healthy

Cogemos la carne picada y hacemos una bolita, la salpimentamos con sal al gusto.

Calentamos la sartén con un poco de aceite y ponemos la carne y encima la cebolla y la aplastamos estilo smash con una espátula.

Cocinar 3-4 minutos por cada lado. Una vez hecha colocamos la loncha de queso y dejamos que se derrita.

Mientras tanto, tuesta el pan. Y preparamos la salsa Big Mac mezclando las tres: mayonesa, ketchup y mostaza.

Colocar la carne sobre el pan, añadir la salsa y servir inmediatamente.