BIZCOCHO DE ZANAHORIA
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BIZCOCHO DE ZANAHORIA

3.8

(302)

51 min

0 kcal

MarcosBeUve
MarcosBeUve

Preparación

1

Precalentar el horno a 180 grados

2

Moler las almendras hasta obtener harina, el lino hasta que quede un salvado y rallar la zanahoria

3

Mezclar en un procesador de alimentos la harina de almendra, el lino, la harina de coco y la canela

4

Añadir la zanahoria y los dátiles y seguir mezclando

5

Añadir los huevos, el aceite de coco derretido en el microondas, la crema de cacahuete y el bicarbonato y volver a mezclar hasta que quede una masa consistente

BIZCOCHO DE ZANAHORIA Step 0

6

Picar las ciruelas y el chocolate 95% y añadirlo a la masa. Mezclar con suavidad para que se repartan

7

Verter en un molde engrasado con aceite de coco e introducir en el horno

8

Retirar pasados los 30 minutos o cuando al introducir un palillo este salga limpio. Dejar enfriar en una rejilla

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Precalentar el horno a 180 grados

2

Moler las almendras hasta obtener harina, el lino hasta que quede un salvado y rallar la zanahoria

3

Mezclar en un procesador de alimentos la harina de almendra, el lino, la harina de coco y la canela

4

Añadir la zanahoria y los dátiles y seguir mezclando

5

Añadir los huevos, el aceite de coco derretido en el microondas, la crema de cacahuete y el bicarbonato y volver a mezclar hasta que quede una masa consistente

BIZCOCHO DE ZANAHORIA Step 0

6

Picar las ciruelas y el chocolate 95% y añadirlo a la masa. Mezclar con suavidad para que se repartan

7

Verter en un molde engrasado con aceite de coco e introducir en el horno

8

Retirar pasados los 30 minutos o cuando al introducir un palillo este salga limpio. Dejar enfriar en una rejilla

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Grasas saturadas
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