5
Solomillo con calabacin
3
(6)
30 min
0 kcal
Batatina
Preparación de la receta
1
Sellar el solomillo en una sarten con aceite de oliva por todos los lados, evitar pincharlo al girarlo. Resevar
2
Cortar todos los vegetales, condimentar, saltearlos, agregar un chorrito de agua. Agregar el solomillo y dejar cocer. En mi caso utilicé la vaporosa de lékué.
3
Y listo
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Solomillo de cerdo
400 gramos
Calabacín
300 gramos
Cebolletas
80 gramos (aprox. 2 unidades)
Champiñón
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Tomate seco
15 gramos (aprox. 3 unidades)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta blanca
3 gramos
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Solomillo de cerdo
400 gramos
Calabacín
300 gramos
Cebolletas
80 gramos (aprox. 2 unidades)
Champiñón
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Tomate seco
15 gramos (aprox. 3 unidades)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta blanca
3 gramos
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Sellar el solomillo en una sarten con aceite de oliva por todos los lados, evitar pincharlo al girarlo. Resevar
2
Cortar todos los vegetales, condimentar, saltearlos, agregar un chorrito de agua. Agregar el solomillo y dejar cocer. En mi caso utilicé la vaporosa de lékué.
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Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
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