8
Gnocchi "alla Sorrentina"
3
(9)
30 min
0 kcal
Anabutragueno
Preparación de la receta
1
Pica la cebolla y sofrie en una sarten con aceite. Pasado 3-4 minutos añade la carne picada, un poco de sal, albahaca y una parte del tomate frito.
2
Pon a cocer los Gnocchi según las instrucciones de la bolsa.
3
Mezcla los Gnocchi y la carne, añade el tomate frito restante y remueve. Añade queso y deja reposar 5 minutos.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Ñoquis
1000 gramos
Carne picada de cerdo
500 gramos
Tomate frito aceite de oliva
475 gramos
Cebolla
150 gramos
Queso mozzarella rallado
75 gramos
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Queso parmesano
40 gramos
Albahaca
20 gramos
Pimienta negra
15 gramos
Sal
5 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Ñoquis
1000 gramos
Carne picada de cerdo
500 gramos
Tomate frito aceite de oliva
475 gramos
Cebolla
150 gramos
Queso mozzarella rallado
75 gramos
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Queso parmesano
40 gramos
Albahaca
20 gramos
Pimienta negra
15 gramos
Sal
5 gramos
1
Pica la cebolla y sofrie en una sarten con aceite. Pasado 3-4 minutos añade la carne picada, un poco de sal, albahaca y una parte del tomate frito.
2
Pon a cocer los Gnocchi según las instrucciones de la bolsa.
3
Mezcla los Gnocchi y la carne, añade el tomate frito restante y remueve. Añade queso y deja reposar 5 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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