10
Crema de calabaza y puerro
3
(11)
30 min
0 kcal
erikatroya
Preparación de la receta
1
Cortamos la calabaza y el puerro en trozos grandes
2
Ponemos todo a cocer en una olla con agua hirviendo unos 20 minutos
3
Cuando esté hecho, pasamos la calabaza y el puerro sin el agua a una batidora, añadimos la nata líquida, un pizca de sal , nuez moscada y el queso parmesano al gusto y lo trituramos todo hasta conseguir la textura de la crema.
4
Para finalizar se le pueden añadir unos picatostes, semillas de calabaza, incluso rallar queso por encima.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortamos la calabaza y el puerro en trozos grandes
2
Ponemos todo a cocer en una olla con agua hirviendo unos 20 minutos
3
Cuando esté hecho, pasamos la calabaza y el puerro sin el agua a una batidora, añadimos la nata líquida, un pizca de sal , nuez moscada y el queso parmesano al gusto y lo trituramos todo hasta conseguir la textura de la crema.
4
Para finalizar se le pueden añadir unos picatostes, semillas de calabaza, incluso rallar queso por encima.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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