10
Judías verdes
3
(11)
30 min
0 kcal
Isabel_CO
Preparación de la receta
1
En una sartén con un chorro de AOVE pochamos una cebolla y 3 dientes de ajo picados.
2
Añadimos las judías, huevos y las patatas, todo ya cocido y troceado.
3
Añadimos un poco de sal, pimienta negra y pimentón al gusto.
4
Mezclamos un chorro generoso de vinagre, tres o cuatro cucharadas de tomate triturado y un chorro de agua de cocer las judías. Se mezcla todo y lo dejamos hervir con cuidado de que no se pegue.
5
Al final se pueden añadir unos trozos de tomate. Decoran mucho y le añaden un buen toque.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate triturado
400 gramos (aprox. 1 lata)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Judía verde en conserva
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de jerez
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate triturado
400 gramos (aprox. 1 lata)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Judía verde en conserva
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de jerez
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
En una sartén con un chorro de AOVE pochamos una cebolla y 3 dientes de ajo picados.
2
Añadimos las judías, huevos y las patatas, todo ya cocido y troceado.
3
Añadimos un poco de sal, pimienta negra y pimentón al gusto.
4
Mezclamos un chorro generoso de vinagre, tres o cuatro cucharadas de tomate triturado y un chorro de agua de cocer las judías. Se mezcla todo y lo dejamos hervir con cuidado de que no se pegue.
5
Al final se pueden añadir unos trozos de tomate. Decoran mucho y le añaden un buen toque.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Vegetariano
Comidas
Legumbres
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...