142
Wok de coliflor, alcachofa y calabaza
4
(145)
0 kcal
FrancesMallorca
Preparación de la receta
1
Cortar las verduras muy pequeñas y saltear a fuego fuerte en un wok con un chorro de AOVE
2
Añadir sal, pimienta negra y cúrcuma y mezclar bien
3
Finalmente, las pipas de calabaza y las de girasol.
4
Remover continuamente durante unos 5 minutos. La idea es que permanezcan casi crudas manteniendo ese efecto crunch que a mí tanto me gusta 😅
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar las verduras muy pequeñas y saltear a fuego fuerte en un wok con un chorro de AOVE
2
Añadir sal, pimienta negra y cúrcuma y mezclar bien
3
Finalmente, las pipas de calabaza y las de girasol.
4
Remover continuamente durante unos 5 minutos. La idea es que permanezcan casi crudas manteniendo ese efecto crunch que a mí tanto me gusta 😅
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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Valoraciones
Etiquetas
Wok
Vegano
Aprovechamiento
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