7
Ensalada cítrica de garbanzos
3
(8)
8 min
0 kcal
ralapi
Preparación de la receta
1
Cortamos a cuadritos muy pequeños los pimientos en un bowl
2
Añadimos el tomate y la naranja también cortado a dados un poco más grandes. Cortamos las aceitunas en rodajas (unas 3-4 por aceituna)
3
Agregamos los garbanzos y aliñamos con una generosa vinagreta que preparamos en una taza con: sal, orégano, pimienta, aceite de oliva y vinagre de manzana. Mezclamos todo de forma bien homogénea y podemos ya servir. Si nos gusta fresquito podemos guardar por 1h en la nevera antes de consumir. A disfrutar!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Garbanzos cocidos
600 gramos (aprox. 1 bote)
Naranja
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceitunas negras
40 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos
Pimiento amarillo
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Vinagre de manzana
30 gramos
Orégano
10 gramos
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Garbanzos cocidos
600 gramos (aprox. 1 bote)
Naranja
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceitunas negras
40 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos
Pimiento amarillo
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Vinagre de manzana
30 gramos
Orégano
10 gramos
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortamos a cuadritos muy pequeños los pimientos en un bowl
2
Añadimos el tomate y la naranja también cortado a dados un poco más grandes. Cortamos las aceitunas en rodajas (unas 3-4 por aceituna)
3
Agregamos los garbanzos y aliñamos con una generosa vinagreta que preparamos en una taza con: sal, orégano, pimienta, aceite de oliva y vinagre de manzana. Mezclamos todo de forma bien homogénea y podemos ya servir. Si nos gusta fresquito podemos guardar por 1h en la nevera antes de consumir. A disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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