7
Mix de verduras en casa
3
(8)
0 kcal
laikalaika
Preparación de la receta
1
Xorrito de aceite en la sarten y añadimos el ajo y antes de que dore
2
Añadir la 1/2 berenjena y 1/2 el calabacín a dados
3
Dejamos 2 a 3 min fuego medio
4
Añadimos 2 tomates troceados y dejamos que reduzcan
5
Agregar especies al gusto
6
Agregar medio vaso de caldo de verduras
7
Y remover y si lo queremos más caldoso añadimos caldo. Al gusto
8
Y listo
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de verduras
330 gramos
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de verduras
330 gramos
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Xorrito de aceite en la sarten y añadimos el ajo y antes de que dore
2
Añadir la 1/2 berenjena y 1/2 el calabacín a dados
3
Dejamos 2 a 3 min fuego medio
4
Añadimos 2 tomates troceados y dejamos que reduzcan
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Agregar especies al gusto
6
Agregar medio vaso de caldo de verduras
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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