1
Crema de lombarda
3
(2)
25 min
0 kcal
lizz94
Preparación de la receta
1
Pela todos los ingredientes y añádelos a la olla exprés. Cubre con agua, añade la sal, la pimienta y una cucharada grande de aceite.
2
Ponlo a hervir y pon la tapa dejándolo unos 15-20 minutos. Dejar que se enfríe para abrir la olla. Una vez frio, triturar.
3
Batir con la batidora y decorar con nata de cocinar.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Col lombarda
750 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Manzana
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pera
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
130 gramos (aprox. 1 unidad)
Caldo de pollo
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Col lombarda
750 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Manzana
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pera
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
130 gramos (aprox. 1 unidad)
Caldo de pollo
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Pela todos los ingredientes y añádelos a la olla exprés. Cubre con agua, añade la sal, la pimienta y una cucharada grande de aceite.
2
Ponlo a hervir y pon la tapa dejándolo unos 15-20 minutos. Dejar que se enfríe para abrir la olla. Una vez frio, triturar.
3
Batir con la batidora y decorar con nata de cocinar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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