7
Fideos con verduras, pollo y salsa de soja
3
(8)
60 min
0 kcal
xisk4
Preparación de la receta
1
Lavar y cortar en juliana la verdura
2
Poner un cochorrito de AOVE y hacer a fuego lento la verdura con una pizca de sal.
3
Cortar la pechuga de pollo en dados y añadirle sal.
4
Poner a hacer con el resto de verduras a fuego lento.
5
Mientras tanto, poner a hervir el agua en una olla. Añadir los fideos sin sal.
6
Una vez cocida la pasta, añadirla con las verduras y el pollo en la sartén.
7
Añadir un chorrito generoso de salsa de soja.
8
Cocinar unos minutos más y servir.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
120 gramos (aprox. 3 filetes)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde italiano
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
120 gramos (aprox. 3 filetes)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde italiano
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
1
Lavar y cortar en juliana la verdura
2
Poner un cochorrito de AOVE y hacer a fuego lento la verdura con una pizca de sal.
3
Cortar la pechuga de pollo en dados y añadirle sal.
4
Poner a hacer con el resto de verduras a fuego lento.
5
Mientras tanto, poner a hervir el agua en una olla. Añadir los fideos sin sal.
6
Una vez cocida la pasta, añadirla con las verduras y el pollo en la sartén.
7
Añadir un chorrito generoso de salsa de soja.
8
Cocinar unos minutos más y servir.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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