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Mousse vegana de chocolate (2 ingredientes) 🌱🍫
5
(48)
0 kcal
adriamontala
Preparación de la receta
1
Fundir el chocolate al baño maria y añadir una pizca de sal (muy poca) para potenciar el sabor del chocolate
2
Colar los garbanzos(reservar para otra ocasión) y quedarnos los 150ml de su agua
3
Con unas varillas montar hasta que augmente considerablemente su volumen y densidad (punto de nieve) 4/5 minutos
4
Añadir con movimientos envolventes y despacio el chocolate fundido. Repartir la mousse en copas o vasos y dejar reposar en nevera 4/5 horas.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Fundir el chocolate al baño maria y añadir una pizca de sal (muy poca) para potenciar el sabor del chocolate
2
Colar los garbanzos(reservar para otra ocasión) y quedarnos los 150ml de su agua
3
Con unas varillas montar hasta que augmente considerablemente su volumen y densidad (punto de nieve) 4/5 minutos
4
Añadir con movimientos envolventes y despacio el chocolate fundido. Repartir la mousse en copas o vasos y dejar reposar en nevera 4/5 horas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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