14
Pasta estilo asiático 🍜
3
(15)
25 min
0 kcal
cirquefoodie
Preparación de la receta
1
• Ponemos a hervir la pasta en una olla y mientras tanto preparamos las verduras.
2
• Cortamos la cebolla en juliana , el ajo bien finito, y el resto de verduras en palitos o laminadas. • Echamos todo a una sartén o wok con 2 cucharadas de aceite y salteamos a fuego fuerte. • Echamos medio dedo de agua y tapamos hasta que se pongan tiernas. ⏲
3
• Escurrimos la pasta cuando esté lista. • Echamos un buen chorro de salsa de soja en la sartén con las verduras a fuego medio, y removemos un poco hasta evaporar el exceso de líquido. • Por último, echamos la pasta en la sartén y mezclamos todo muy bien 🤤 • ¡Con un toque picante 🌶 queda riquísimo!
4
¡Que aproveche! 🥢🍜
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Espaguetis
200 gramos
Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Judía plana
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Acelga
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Salsa de soja
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
10 gramos (aprox. 2 piezas)
Champiñón
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Espaguetis
200 gramos
Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Judía plana
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Acelga
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Salsa de soja
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
10 gramos (aprox. 2 piezas)
Champiñón
10 gramos (aprox. 1 unidad)
1
• Ponemos a hervir la pasta en una olla y mientras tanto preparamos las verduras.
2
• Cortamos la cebolla en juliana , el ajo bien finito, y el resto de verduras en palitos o laminadas. • Echamos todo a una sartén o wok con 2 cucharadas de aceite y salteamos a fuego fuerte. • Echamos medio dedo de agua y tapamos hasta que se pongan tiernas. ⏲
3
• Escurrimos la pasta cuando esté lista. • Echamos un buen chorro de salsa de soja en la sartén con las verduras a fuego medio, y removemos un poco hasta evaporar el exceso de líquido. • Por último, echamos la pasta en la sartén y mezclamos todo muy bien 🤤 • ¡Con un toque picante 🌶 queda riquísimo!
4
¡Que aproveche! 🥢🍜
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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