0
Crema calabaza naranja
3
(1)
30 min
0 kcal
Boletaboletilla
Preparación de la receta
1
Cortar el puerro y la calabaza a trocitos
2
En una olla, calentar una cucharada de aceite de oliva virgen extra a fuego medio.
3
Añade el puerro a la olla y saltéalos durante 5 minutos, removiendo de vez en cuando.
4
Añade los trozos de calabaza a la cazuela y sigue rehogando otros 5 minutos.
5
Vierte el agua del grifo en la olla para cubrir las verduras.
6
Llevar la mezcla a ebullición, luego reducir el fuego a bajo y dejar cocer a fuego lento durante 15 minutos.
7
Una vez que la calabaza esté blanda, retirar la olla del fuego.
8
Con una batidora, batir la mezcla hasta que quede suave y cremosa.
9
Servir decorando con pimienta y añadiendo sal al gusto
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar el puerro y la calabaza a trocitos
2
En una olla, calentar una cucharada de aceite de oliva virgen extra a fuego medio.
3
Añade el puerro a la olla y saltéalos durante 5 minutos, removiendo de vez en cuando.
4
Añade los trozos de calabaza a la cazuela y sigue rehogando otros 5 minutos.
5
Vierte el agua del grifo en la olla para cubrir las verduras.
6
Llevar la mezcla a ebullición, luego reducir el fuego a bajo y dejar cocer a fuego lento durante 15 minutos.
7
Una vez que la calabaza esté blanda, retirar la olla del fuego.
8
Con una batidora, batir la mezcla hasta que quede suave y cremosa.
9
Servir decorando con pimienta y añadiendo sal al gusto
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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