Arroz con tacos de cerdo, zanahoria y remolacha.

Echar dos cucharadas de aceite en una sarten con tres ajos troceados. Dorar Los ajos. Despues echar un vaso de arroz, seguido de dos vasos de agua. A Los 10 minutos, poner fuego lento y a Los 18 lo quitamos y dejamos reposar el arroz unos 2 minutos.

Por Otro lado, hacer a la plancha los tacos de cerdo, cortarlo en trozos mas pequeños y añadirlos Al arroz cuando esté listo.

Luego le añadimos al arroz con carne, la zanahoria (pelada, lavada y cortada) y la remolacha (cortada). La remolacha viene en el paquete ya cocida.