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Crema de coliflor, champiñones y parmesano Foodtropia
5
(33)
0 kcal
paula.gs.
Preparación de la receta
1
Pochar el puerro en una cazuela con aceite. Salpimentar. Subir el fuego y añadir los champiñones.
2
Cuando estén dorados, incorporar la coliflor troceada. Cubrir con agua y cocer unos 15min o hasta que estén tiernas. Triturar y rectificar de sal.
3
Añadir parmesano al gusto al servir
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pochar el puerro en una cazuela con aceite. Salpimentar. Subir el fuego y añadir los champiñones.
2
Cuando estén dorados, incorporar la coliflor troceada. Cubrir con agua y cocer unos 15min o hasta que estén tiernas. Triturar y rectificar de sal.
3
Añadir parmesano al gusto al servir
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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