![Salteado de quinoa con huevo poche](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2FytyjULSvs74e1YxtIbfI%2Fmain.jpg?alt=media&token=e2107312-91c7-4f86-af84-0ac4c8fb3042)
![whatsapp](/_next/image?url=%2Fassets%2Fwhatsapp.png&w=96&q=75)
7
Salteado de quinoa con huevo poche
3
(8)
0 kcal
Preparación
1
Cocemos la quinoa con unas gotitas de soja durante 15 minutos.
2
Mientras tanto lavamos, cortamos y peleamos todas las verduras y escalfamos durante 5 minutos.
3
Salteamos todas las verduras escalfadas añadiendo la quinoa, la menta y el pimienton dulce y rehogsmos todo durante 10 minutos.
4
Servimos en el plato y colocamos el huevo pochettino.
5
Añadimos el aguacate cortado a rodajas, los espárragos y las mazorquitas y sazonado con AIRE y un poco de gomasio.
6
Por último decoramos con un poco de pimentón dulce y cebollino. Listo para comer!
Ingredientes
1 ración
1 ración
![Berenjena](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000066.jpeg?alt=media&token=13c67dcc-0af8-41e5-98e2-5189543a2a25)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
![Pimiento rojo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000073.jpeg?alt=media&token=8a535a1a-b41e-4062-9a1e-40227faa33d3)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
![Calabacín](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000068.jpeg?alt=media&token=ba7e4acf-f419-481e-aee9-444777337f44)
Calabacín
100 gramos (aprox. 1 unidad)
![Cebolla](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000063.jpeg?alt=media&token=355bc784-7b27-445d-bc1f-e5b23c1ed47a)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
![Brócoli](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000067.jpeg?alt=media&token=2d3f9e07-d6b8-4489-bd61-2fc28de26535)
Brócoli
80 gramos (aprox. 1 unidad)
![Zanahoria](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000061.jpeg?alt=media&token=65353994-4863-47df-b0d0-f75a59c999dd)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
![Huevo escalfado](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000190.jpeg?alt=media&token=4f0680d1-fe03-4c5c-8355-ca2ae1b1d8fa)
Huevo escalfado
50 gramos (aprox. 1 unidad)
![Espárragos blancos](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000472%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=2d4c9823-eb81-4148-a7f9-d7119c5563b5)
Espárragos blancos
40 gramos (aprox. 2 unidades)
![Quinoa](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000221.jpeg?alt=media&token=cc33c068-44e5-49b1-a212-0e310e141883)
Quinoa
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
![Mazorquitas de maíz](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F8428626100614%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=7e41759a-85b9-4015-a0b4-eaff1604257e)
Mazorquitas de maíz
20 gramos
![Salsa de soja sin gluten](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000480%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=9ce1d079-b9da-4595-9a28-1be78a4102f5)
Salsa de soja sin gluten
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
![Cebollino](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000526%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=c9ef7069-c42a-42c3-a190-22b3cf60c9af)
Cebollino
10 gramos (aprox. 1 puñado)
![Ajo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F0000000000000000000062%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=c873c1ed-6932-442a-bf65-77baea471fbb)
Ajo
5 gramos
![Menta](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000439.jpeg?alt=media&token=3edef4a0-6cfb-4e51-be97-66d4bf1bc1f1)
Menta
3 gramos (aprox. 3 hojas)
![Pimentón dulce](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000446.jpeg?alt=media&token=0d94b2da-56f5-481a-a65c-b6996a60a4af)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
![Berenjena](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000066.jpeg?alt=media&token=13c67dcc-0af8-41e5-98e2-5189543a2a25)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
![Pimiento rojo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000073.jpeg?alt=media&token=8a535a1a-b41e-4062-9a1e-40227faa33d3)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
![Calabacín](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000068.jpeg?alt=media&token=ba7e4acf-f419-481e-aee9-444777337f44)
Calabacín
100 gramos (aprox. 1 unidad)
![Cebolla](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000063.jpeg?alt=media&token=355bc784-7b27-445d-bc1f-e5b23c1ed47a)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
![Brócoli](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000067.jpeg?alt=media&token=2d3f9e07-d6b8-4489-bd61-2fc28de26535)
Brócoli
80 gramos (aprox. 1 unidad)
![Zanahoria](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000061.jpeg?alt=media&token=65353994-4863-47df-b0d0-f75a59c999dd)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
![Huevo escalfado](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000190.jpeg?alt=media&token=4f0680d1-fe03-4c5c-8355-ca2ae1b1d8fa)
Huevo escalfado
50 gramos (aprox. 1 unidad)
![Espárragos blancos](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000472%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=2d4c9823-eb81-4148-a7f9-d7119c5563b5)
Espárragos blancos
40 gramos (aprox. 2 unidades)
![Quinoa](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000221.jpeg?alt=media&token=cc33c068-44e5-49b1-a212-0e310e141883)
Quinoa
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
![Mazorquitas de maíz](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F8428626100614%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=7e41759a-85b9-4015-a0b4-eaff1604257e)
Mazorquitas de maíz
20 gramos
![Salsa de soja sin gluten](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000480%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=9ce1d079-b9da-4595-9a28-1be78a4102f5)
Salsa de soja sin gluten
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
![Cebollino](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000526%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=c9ef7069-c42a-42c3-a190-22b3cf60c9af)
Cebollino
10 gramos (aprox. 1 puñado)
![Ajo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F0000000000000000000062%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=c873c1ed-6932-442a-bf65-77baea471fbb)
Ajo
5 gramos
![Menta](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000439.jpeg?alt=media&token=3edef4a0-6cfb-4e51-be97-66d4bf1bc1f1)
Menta
3 gramos (aprox. 3 hojas)
![Pimentón dulce](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000446.jpeg?alt=media&token=0d94b2da-56f5-481a-a65c-b6996a60a4af)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cocemos la quinoa con unas gotitas de soja durante 15 minutos.
2
Mientras tanto lavamos, cortamos y peleamos todas las verduras y escalfamos durante 5 minutos.
3
Salteamos todas las verduras escalfadas añadiendo la quinoa, la menta y el pimienton dulce y rehogsmos todo durante 10 minutos.
4
Servimos en el plato y colocamos el huevo pochettino.
5
Añadimos el aguacate cortado a rodajas, los espárragos y las mazorquitas y sazonado con AIRE y un poco de gomasio.
6
Por último decoramos con un poco de pimentón dulce y cebollino. Listo para comer!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Rápido
Sin gluten
Comidas
Verduras
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
![MyRealFood Plus Gift](/_next/image?url=%2F_next%2Fstatic%2Fmedia%2Fdownload.c5c5b134.png&w=1080&q=75)
![MyRealFood Plus Gift](/_next/image?url=%2F_next%2Fstatic%2Fmedia%2Fdownload.c5c5b134.png&w=1920&q=75)
Se el primero en valorar esta receta...