Arroz con salmón, guisantes y lima

Sellar a la plancha el salmón, salar al gusto. No hace falta hacerlo demasiado porque luego se añade a la mezcla y se terminará de hacer. Se reserva y se desmenuza.

Calentar el vasito de arroz cocido en el microondas 1 min. Posteriormente y en la misma sartén añadir el arroz, después un puñado generoso de guisantes. Saltear, añadir sal al gusto.

Añadir al arroz y los guisantes el salmón desmenuzado, saltear, que se termine de hacer, y añadir un chorreoncito de lima y un poco de albahaca. ¡Listo!