20
Pollo con brócoli, zanahoria y almendras
3
(21)
75 min
0 kcal
elimeija
Preparación de la receta
1
Marinamos las pechugas de pollo cortadas en cubos con salsa de soja, aceite de sésamo, mantequilla de cacahuete y maicena.
2
En aceite caliente pinchar la cebolla, luego la zanahoria y por último agregar el pollo. Al poco agregar agua o caldo para que no se pegue por la maicena. Agregar las almendras previamente tostadas
3
Cocer el brócoli un par de minutos, escurrir y agregar
4
Se puede acompañar con arroz basmati
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Brócoli
150 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de sésamo
100 gramos
Semillas
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Cebolletas
60 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Salsa de soja
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Almendras
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Almidón de maíz
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Crema de cacahuete
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Brócoli
150 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de sésamo
100 gramos
Semillas
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Cebolletas
60 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Salsa de soja
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Almendras
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Almidón de maíz
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Crema de cacahuete
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Marinamos las pechugas de pollo cortadas en cubos con salsa de soja, aceite de sésamo, mantequilla de cacahuete y maicena.
2
En aceite caliente pinchar la cebolla, luego la zanahoria y por último agregar el pollo. Al poco agregar agua o caldo para que no se pegue por la maicena. Agregar las almendras previamente tostadas
3
Cocer el brócoli un par de minutos, escurrir y agregar
4
Se puede acompañar con arroz basmati
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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