5
🥖 tosta de atún con salteado de champiñones y aguacate 🧅🧄🐟🥑🧀
3
(6)
30 min
0 kcal
CristinaRH27
Preparación de la receta
1
Picar el ajo y la cebolla. Ponemos a rehogar los ajos. Cuando los ajos empiezan a dorarse añadimos la cebolla .
2
Lavamos y picamos los champiñones. Los añadimos a la sartén con el ajo y la cebolla.
3
Lavamos y picamos los pimientos. Los añadimos a la sartén con los champiñones. Añadimos la sal y pimienta al gusto.
4
Sacamos la pulpa del aguacate. Añadimos sal, pimienta, perejil, orégano y aove al gusto. Lo machacamos y removemos bien.
5
Cortamos las rebanadas, yo le he quitado la miga al pan. Y tostamos al gusto. Yo solo lo he tostado por la parte exterior. A una rebanada le he untado un poco de salsa de trufa.
6
Untar el aguacate con la cantidad al gusto. Poner encima el salteado de champiñones y pimiento. Poner el atún. Poner el queso al gusto.
7
Gratinar hasta derretir el queso.
8
Disfrutar!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
150 gramos (aprox. 15 unidades)
Pan integral de trigo
120 gramos (aprox. 4 rebanadas)
Atún en aceite de oliva
65 gramos (aprox. 1 lata)
Pimiento verde del padrón
45 gramos (aprox. 3 unidades)
Queso havarti
20 gramos (aprox. 1 loncha)
Salsa de trufa
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Limón
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil seco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla
4 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
150 gramos (aprox. 15 unidades)
Pan integral de trigo
120 gramos (aprox. 4 rebanadas)
Atún en aceite de oliva
65 gramos (aprox. 1 lata)
Pimiento verde del padrón
45 gramos (aprox. 3 unidades)
Queso havarti
20 gramos (aprox. 1 loncha)
Salsa de trufa
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Limón
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil seco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla
4 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Picar el ajo y la cebolla. Ponemos a rehogar los ajos. Cuando los ajos empiezan a dorarse añadimos la cebolla .
2
Lavamos y picamos los champiñones. Los añadimos a la sartén con el ajo y la cebolla.
3
Lavamos y picamos los pimientos. Los añadimos a la sartén con los champiñones. Añadimos la sal y pimienta al gusto.
4
Sacamos la pulpa del aguacate. Añadimos sal, pimienta, perejil, orégano y aove al gusto. Lo machacamos y removemos bien.
5
Cortamos las rebanadas, yo le he quitado la miga al pan. Y tostamos al gusto. Yo solo lo he tostado por la parte exterior. A una rebanada le he untado un poco de salsa de trufa.
6
Untar el aguacate con la cantidad al gusto. Poner encima el salteado de champiñones y pimiento. Poner el atún. Poner el queso al gusto.
7
Gratinar hasta derretir el queso.
8
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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