9
Sopa de verduras con quinoa
3
(10)
0 kcal
Anabel.Estallo
Preparación de la receta
1
Pochar la cebolla y el ajo
2
Echar el resto de verduras troceadas
3
Añadir el agua, sal, pimienta y comino. Y dejar hervir (con la olla a presión) durante 15 min
4
Triturar todo
5
Añadir la quinoa y hervir 20 min
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Tomate
500 gramos (aprox. 5 unidades)
Col lombarda
225 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Quinoa
100 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Comino
5 gramos
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Tomate
500 gramos (aprox. 5 unidades)
Col lombarda
225 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Quinoa
100 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Comino
5 gramos
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pochar la cebolla y el ajo
2
Echar el resto de verduras troceadas
3
Añadir el agua, sal, pimienta y comino. Y dejar hervir (con la olla a presión) durante 15 min
4
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5
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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