Baba Ganouch. Hummus de berenjena.
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Baba ganouch. hummus de berenjena.

3

(6)

40 min

0 kcal

cristinacl__

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Preparación de la receta

1

Mete las dos barenjenas enteras en el horno previamente calentado a 200ºC, durante 30'.

2

Pela las berenjenas y mezcla con todos los ingredientes (menos el pimentón), en un procesador de alimentos.

3

Metelo en la nevera al menos 1 hora, y antes de comer lo retiras y lo puedes decorar con pimentón dulce, aceite y semillas. ¡Listo!

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Mete las dos barenjenas enteras en el horno previamente calentado a 200ºC, durante 30'.

2

Pela las berenjenas y mezcla con todos los ingredientes (menos el pimentón), en un procesador de alimentos.

3

Metelo en la nevera al menos 1 hora, y antes de comer lo retiras y lo puedes decorar con pimentón dulce, aceite y semillas. ¡Listo!

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

Carbohidratos

Proteínas

Proteínas

Grasas

Grasas

Sal

Sal

Azúcares

Azúcares

Grasas saturadas

Grasas saturadas

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Información nutricional

Por 100g

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

Grasas

Sal

Sal

Azúcares

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Grasas saturadas

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