42
Berenjenas 🍆
5
(44)
0 kcal
Bordonaba
Preparación de la receta
1
Cortar berenjena por la mitad y meter en una olla con agua y hervir 30’
2
Trocear en taquitos todas las verduras y cocinar en una sartén a fuego medio junto con el AOVE
3
Una vez cocidas, quitar la carne de la berenjena y añadirla al sofrito de las verduras y añadir la nata; ligar todo y retirar
4
Rellenar las berenjenas con el sofrito y echarles por encima queso rayado, meter en el horno 15’ 220°
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar berenjena por la mitad y meter en una olla con agua y hervir 30’
2
Trocear en taquitos todas las verduras y cocinar en una sartén a fuego medio junto con el AOVE
3
Una vez cocidas, quitar la carne de la berenjena y añadirla al sofrito de las verduras y añadir la nata; ligar todo y retirar
4
Rellenar las berenjenas con el sofrito y echarles por encima queso rayado, meter en el horno 15’ 220°
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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